С Днём Народного Единства! Россия - сплочённый многонациональный, один из много этнических государств мира со своей историей, многообразной культурой, со своими многовековыми обычаями и традициями. Это наше наследие, которое мы ценим и бережно храним, вносим свой посильный вклад в богатейшую культуру наших предков и передаём молодому поколению. Во все времена наш многонациональный народ отличался своим гостеприимством. Одна из самых главных традиций : "Русская чайная церемония". которую провели работники Новотроийкой библиотеки. Самовар - символ русского гостеприимства, он является символом уюта домашнего очага. Его изобрели братья Лисицыны в 1778 году. К чаю подавали варенье, кусковой сахар, мёд. Чай - это напиток, который согревал наших предков долгими зимними вечерами. В 16 веке чай завозился на Русь с Востока в качестве дорогого подарка. Вскоре его оценили по достоинству, за его способность дарить бодрость, поэтому быстро распространился по всей территории русского государства. Сначала чай пили в царских хоромах царь, бояре, потом зажиточные дворяне. В середине 19 века в Москве и по всей России стали открываться чайные заведения, где за столом пили чай, вели неспешные беседы, делились новостями. Сейчас Россия занимает одно из первых мест в мире по употреблению этого удивительного, бодрящего и тонизирующего напитка. Листья чая собирали вручную. Как неотъемлемая составляющая русского чаепития - самовар. Его обязательно ставили на стол застеленный красивой скатертью, подавали к чаю варенья, мёд, кусковой сахар, сушки. Размешивая сахар ложечкой, не касаясь дна и стенок, чтобы не издавать посторонних звуков, что было дурным тоном. Потом ложечку ложили на блюдечко или салфетку. Чаепитие было долгим с неспешными разговорами "по душам", считалось, что чай при этом согревал не только тело, но и душу. Главное в русском чаепитии - возможность испить чаю в приятной компании где царит атмосфера душевного тепла, веселья и радости. Дети с удовольствием пили чай с мелиссой, чабрецом, мятой, ягодами боярышника и шиповника с добавлением мёда. Работники библиотеки проводят такие мероприятия с детьми, чтобы сохранить многовековые традиции нашего народа, что объединяет нас, организует связь поколений, на которых держится духовно-нравственная жизнь народов.
