Беседа "Музей и память"
«Музей – это целый мир, отдельная частичка, в которой можно проследить эволюцию, развитие культуры городов и сел, жизнь целых народов, научный и технический прогресс, искусство и историю.
Музеи – это хранители истории человечества, его ценностей и культурного наследия. Все, чем жило общество в определенный период времени, что создавало и разрушало, бережно сохранено в виде музейных экспонатов. Мир существует уже десятки веков, среди которых человек видит только единственный, отведенный ему миг длиною в жизнь. Но музеи способны рассказать ему о быте предков, о том, что занимало их умы и сердца. Это особенное место, где можно ощутить на себе масштабы мироздания и почувствовать себя частичкой бесконечной истории планеты.
Сегодня в Международный день музеев прошла беседа "Музей и память". Учащиеся начальных классов побывали в музее под открытым небом,где собраны сельскохозяйственные орудия труда (плуги,жернова,мельница).
Библиотекарь рассказала ребятам об истории рождения хлеба,о пути его появления на столе,о "хлебных" профессиях.
А чтобы получить муку, зерно нужно измельчить – перемолоть, что первыми инструментами для измельчения зерна были каменная ступка и пестик. Затем зерно стали не толочь, а перетирать. Процесс перемола зерна постоянно совершенствовался.
Значительным шагом вперед стало изобретение ручной перетирной мельницы.Молоть зерно стало легче, но эта работа по-прежнему оставалась тяжелой.
Ситуация изменилась только после того, как была сконструирована водяная мельница.
Ситуация изменилась только после того, как была сконструирована водяная мельница.
Участники беседы узнали ,что при помоле между каменными жерновами не происходит уноса высококачественных веществ — все ценные витамины, ароматические вещества и ферменты сохраняются.
Ручная мельница делает возможным вести помол мягких и твердых сортов пщеницы, ржи, ячменя, овса....
Большинство хлебных зерновых культур (пшеница,овёс, ячмень, кукуруза...) принадлежит к ботаническому семейству Злаки;
Горох — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства бобовых.
Зерно, основной продукт питания человека, сырьё для многих отраслей промышленности и корма для сельскохозяйственных животных.
Завершилась беседа совместным выводом: каждый экспонат в царстве старины обретает новую жизнь и несет в себе бесценную информацию.
